大理石火锅桌|保养方法你可知道!
大理石火锅桌|保养方法你可知道!
摘要:火锅是中华人民最古老的饮食习惯之一,如今已经遍布全球,给更多的人带来了欢乐和就餐不二选择,在火锅产业发达的同时我们是否掌握了更多关于大理石火锅桌的保养呢?今天众美德家具就与大家分享下日常保养方法:
1.大理石火锅桌桌面如何渗色的
我们都知道,大理石火锅桌是最为常见用于火锅店的材质之一,火锅不像普通茶餐厅或快餐厅那样,火锅一吃就是4-5小时,所以在客人就餐的过程中会产生很多油脂、酱油、啤酒等之类的化学品佐料,由于大理石的密度不一样,所以这些佐料就会渗透大理石桌面表面,从而形成像污垢一样的痕迹,这个时候如果只是用水擦拭是没有用的,找厂家来店里打蜡抛光才能解决。
2.清洁清理
每天两个时间段一定要清洁桌面,第一个是上午开门营业时,所有的桌面必须清洁干净。第二个是晚上下班时,必须每张桌子都有清理干净,之前有一个这样的案例,由于晚上下班时没有及时清理桌面上的垃圾,导致第二天同样桌面渗色,而且还特别严重。
刚刚说到火锅一吃就是4-5小时,可能避免不了会渗色,又不能让客人注意不要滴到桌面上;那怎么办呢?其实我们的服务生多勤快一点,看到桌面上有垃圾就要及时清理,就算在客人用餐时也要清理,没有一个客人会在帮他清理垃圾时感到不悦的。
只要做好以上两点你的大理石火锅桌的使用寿命会更长的!!!
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